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膳食纖維之王------印度進(jìn)口洋車前子

Psyllium from India

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核心提示:洋車前子,又稱西蓮殼、洋車前草,、車前種莢,、歐車前親水膠,。
膳食纖維之王-洋車前子(洋車前草、歐前車親水膠)
Psyllium plant
洋車前子,又稱西蓮殼、洋車前草,、車前種莢、歐車前親水膠,。
英文通用名:psyllium,,發(fā)音規(guī)則為sil-ee-um.,p不發(fā)音
英文學(xué)名:Plantago Ovata, Plantago Ispaghula
其它英文名:Flea, lspaghua, Spogel, Plantago Psyllium, Isaphgol, Plantago sp., Isabgula, Plantaginis Ovatae Semen (Semen Plantaginis Ovatae), Semen Ispaghulae
洋車前子:其莖粗短,,葉長(zhǎng)橢圓形,,種子含珊瑚木、酵素,、脂肪、黏膠質(zhì)等,,是一種純天然植物纖維來(lái)源,。洋車前子是Ginuceae科的一種草藥,原產(chǎn)于印度,、伊朗,,在地中海地區(qū)國(guó)家,如法國(guó),、西班牙等國(guó)亦有栽培,,其中印度產(chǎn)的洋車前子(Psyllium)質(zhì)量最好。

每株洋車前子植物可以產(chǎn)出相當(dāng)于15000個(gè)微小的膠衣種子,,而被稱為第七大營(yíng)養(yǎng)素的膳食纖維(dietary fiber)正是存在于洋車前子的種子殼中,。目前在市場(chǎng)上最常用的正是利用洋車前子的種子外殼,經(jīng)加工磨碎后的產(chǎn)品,。國(guó)內(nèi)有的廠家稱之為歐車前谷殼粉,,英文名稱為Psyllium Husk Powder,。(以下洋車前子如無(wú)特別注明均指洋車前子種殼)
Psyllium husk
洋車膠子外殼富含膠質(zhì)(Mucilage,歐車前親水膠),,由樹(shù)膠醛醣,、木糖、半乳膠醛酸,、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷(Aucubine)組成,。洋車前子殼中的纖維含量占80%,其中可溶性膳食纖維(solube-fiber)占到了70%-80%,。而其他富含纖維谷物如燕麥和小麥的麩中纖維含量分別只有15%和10%,,所以洋車前子種殼又被稱為纖維之王,同時(shí)洋車前子殼中的纖維是一種純天然植物纖維來(lái)源,,可吸水膨脹50倍左右,,形成果凍狀的黏稠物質(zhì),因此又有“陸上膠質(zhì)之王”的美稱,。
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美國(guó)藥典24版中對(duì)洋車前子種殼的描述如下:種殼的表皮由充滿粘液并具透明細(xì)胞壁的大個(gè)兒細(xì)胞構(gòu)成,。這些細(xì)胞在水性裝片中迅速膨脹。從上面看似乎是多邊形至近圓形(從下面看為長(zhǎng)形或矩形),。膨脹主要發(fā)生在徑向方向上,。表皮細(xì)胞中的粘液遇紅和醋酸鉛試液后顯紅色。表皮細(xì)胞中很少有淀粉粒,,即使有也被包埋在粘液中,,很細(xì),含4種或更多種成分,。粉末狀洋車前子種殼為蒼白的淺黃色,,品質(zhì)好的呈一定的褐色,有輕微的特殊氣味,。其中水分不超過(guò)12%,,灰分不超過(guò)4%,輕質(zhì)外來(lái)物不超過(guò)2%,,重質(zhì)外來(lái)物不超過(guò)1.1%,,昆蟲(chóng)碎片最多每25克不超過(guò)100.
進(jìn)口印度車前子請(qǐng)聯(lián)系:
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