QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗,,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售,。沒有食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的,,不得出廠銷售。自2004年1月1日起,,我國首先在大米,、食用植物油、小麥粉,、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,。 其實(shí)“QS認(rèn)證”本身的說法就是錯誤的,因為自2003年起,,我國開始對大米、食用植物油等食品進(jìn)行了一種新的管理制度:食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,,到目前為止,,所有經(jīng)過加工的食品,生產(chǎn)地址在國內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請生產(chǎn)許可證,,也就是我們常說的QS證,。同時到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了,,比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器,、化妝品,、食用酒精等等。 至于為什么把申請市場準(zhǔn)入制度的生產(chǎn)許可證說成是QS認(rèn)證呢,?因為剛開始國家質(zhì)檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度,,同時QS的申請流程有一點(diǎn)和ISO等認(rèn)證體系類似,同時剛開始給企業(yè)做咨詢的公司為了簡單化,,就把這個過程說成了是“QS認(rèn)證”,。目前官方也開始接受這個稱呼了。 QS認(rèn)證程序 一,、申請階段 15個工作日 從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)(含個體經(jīng)營者),,應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè),,應(yīng)當(dāng)及時向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請食品生產(chǎn)許可證,。省級、市(地)級質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后,,在15個工作日內(nèi)組成審查組,,完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后,,發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》,。 20個工作日 企業(yè)申報材料不符合要求的,企業(yè)從接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的通知起,,在20個工作日內(nèi)補(bǔ)正,,逾期未補(bǔ)正的,視為撤回申請,。 二,、審查階段 40個工作日 企業(yè)的書面材料合格后,按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則,,在40個工作日內(nèi),,企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗?zāi)芰Φ默F(xiàn)場審查。現(xiàn)場審查合格的企業(yè),,由審查組現(xiàn)場抽封樣品,。 10個工作日(1) 審查組或申請取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在10個工作日內(nèi)(有特殊規(guī)定的除外),將樣品送達(dá)指定的檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗,。 10個工作日(2) 經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的,,地方質(zhì)量技監(jiān)部門在10個工作日內(nèi)對審查報告進(jìn)行審核,確認(rèn)無誤后,,將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送國家質(zhì)檢總局,。 10個工作日(3) 省級質(zhì)量技監(jiān)部門在送出匯總材料后,,保證國家質(zhì)檢總局在10個工作日內(nèi)能夠收到該材料。 10個工作日(4) 國家質(zhì)檢總局收到省級質(zhì)量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料的,,在10個工作日內(nèi)審核批準(zhǔn),。 三、發(fā)證階段 15個工作日 經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)后,,省級質(zhì)量技監(jiān)部門在15個工作日內(nèi),,向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。 許可證相關(guān)時間 證書 食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年,。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定,。 換證 在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個月內(nèi),企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請,。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)按規(guī)定的申請程序進(jìn)行審查換證,。 年審 對食品生產(chǎn)許可證實(shí)行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),,應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi),,每滿1年前的1個月內(nèi)向所在地的市(地)級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織實(shí)施,。年審合格的,,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見。 變更 食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料,、生產(chǎn)工藝,、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的,,應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個月內(nèi),,向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請。受理變更申請時,,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的要求,。 企業(yè)名稱發(fā)生變化時,應(yīng)當(dāng)在變更名稱后3個月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請,。 QS認(rèn)證的費(fèi)用 1:申請費(fèi)用:2200/單元,。同時申請兩個含兩個以上的,每加一個加收20% 2:檢驗費(fèi)用: 按照各省標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。 同時,,咨詢費(fèi)另計 3:咨詢服務(wù)費(fèi)用:按咨詢機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,一般為12000~15000元。包括企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案咨詢費(fèi)用,。 |