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QS是食品“質量安全”（QualitySafety）的英文縮寫,，帶有QS標志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志（“QS”標志）后才能出廠銷售,。沒有食品質量安全市場準入標志的,，不得出廠銷售,。自2004年1月1日起，我國首先在大米,、食用植物油,、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實行食品質量安全市場準入制度。 其實“QS認證”本身的說法就是錯誤的,，因為自2003年起,，我國開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度：食品質量安全市場準入制度,，到目前為止,，所有經(jīng)過加工的食品，生產(chǎn)地址在國內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請生產(chǎn)許可證,，也就是我們常說的QS證,。同時到目前為止和食品相關的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了，比如說食品的塑料包裝和容器,、紙包裝和容器、化妝品,、食用酒精等等,。 至于為什么把申請市場準入制度的生產(chǎn)許可證說成是QS認證呢？因為剛開始國家質檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度,，同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似,，同時剛開始給企業(yè)做咨詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是“QS認證”,。目前官方也開始接受這個稱呼了,。 QS認證程序 一、申請階段 15個工作日 從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個體經(jīng)營者）,，應按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證,。新建和新轉產(chǎn)的食品企業(yè)，應當及時向質量技術監(jiān)督部門申請食品生產(chǎn)許可證,。省級,、市（地）級質量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后，在15個工作日內(nèi)組成審查組,，完成對申請書和資料等文件的審查,。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》,。 20個工作日 企業(yè)申報材料不符合要求的,，企業(yè)從接到質量技術監(jiān)督部門的通知起，在20個工作日內(nèi)補正,，逾期未補正的,，視為撤回申請。 二,、審查階段 40個工作日 企業(yè)的書面材料合格后,，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在40個工作日內(nèi),，企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查?，F(xiàn)場審查合格的企業(yè),，由審查組現(xiàn)場抽封樣品。 10個工作日（1） 審查組或申請取證企業(yè)應當在10個工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外）,，將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗,。 10個工作日（2） 經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的，地方質量技監(jiān)部門在10個工作日內(nèi)對審查報告進行審核,，確認無誤后,，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送國家質檢總局。 10個工作日（3） 省級質量技監(jiān)部門在送出匯總材料后,，保證國家質檢總局在10個工作日內(nèi)能夠收到該材料,。 10個工作日（4） 國家質檢總局收到省級質量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料的，在10個工作日內(nèi)審核批準,。 三,、發(fā)證階段 15個工作日 經(jīng)國家質檢總局審核批準后，省級質量技監(jiān)部門在15個工作日內(nèi),，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本,。 許可證相關時間 證書 食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定,。 換證 在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個月內(nèi),，企業(yè)應向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出換證申請。質量技術監(jiān)督部門應當按規(guī)定的申請程序進行審查換證,。 年審 對食品生產(chǎn)許可證實行年審制度,。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，應當在證書有效期內(nèi),，每滿1年前的1個月內(nèi)向所在地的市（地）級以上質量技術監(jiān)督部門提出年審申請,。年審工作由受理年審申請的質量技術監(jiān)督部門組織實施。年審合格的,，質量技術監(jiān)督部門應在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見,。 變更 食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝,、生產(chǎn)設備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,，或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應當在變化發(fā)生后的3個月內(nèi),，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請,。受理變更申請時，質量技術監(jiān)督部門應當審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的要求,。 企業(yè)名稱發(fā)生變化時,，應當在變更名稱后3個月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。 QS認證的費用 1：申請費用：2200/單元。同時申請兩個含兩個以上的,，每加一個加收20% 2：檢驗費用： 按照各省標準執(zhí)行,。 同時，咨詢費另計 3:咨詢服務費用:按咨詢機構標準執(zhí)行,一般為12000~15000元,。包括企業(yè)標準備案咨詢費用,。 |
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