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QS是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫(xiě),，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)，合格且在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（“QS”標(biāo)志）后才能出廠銷(xiāo)售,。沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的,，不得出廠銷(xiāo)售。自2004年1月1日起,，我國(guó)首先在大米,、食用植物油、小麥粉,、醬油和醋五類(lèi)食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。 其實(shí)“QS認(rèn)證”本身的說(shuō)法就是錯(cuò)誤的，因?yàn)樽?003年起,，我國(guó)開(kāi)始對(duì)大米,、食用植物油等食品進(jìn)行了一種新的管理制度：食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，到目前為止,，所有經(jīng)過(guò)加工的食品,，生產(chǎn)地址在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，也就是我們常說(shuō)的QS證,。同時(shí)到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了，比如說(shuō)食品的塑料包裝和容器,、紙包裝和容器、化妝品,、食用酒精等等,。 至于為什么把申請(qǐng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的生產(chǎn)許可證說(shuō)成是QS認(rèn)證呢？因?yàn)閯傞_(kāi)始國(guó)家質(zhì)檢總局在解釋和宣傳上沒(méi)有能有大的力度,，同時(shí)QS的申請(qǐng)流程有一點(diǎn)和ISO等認(rèn)證體系類(lèi)似,，同時(shí)剛開(kāi)始給企業(yè)做咨詢(xún)的公司為了簡(jiǎn)單化，就把這個(gè)過(guò)程說(shuō)成了是“QS認(rèn)證”,。目前官方也開(kāi)始接受這個(gè)稱(chēng)呼了,。 QS認(rèn)證程序 一,、申請(qǐng)階段 15個(gè)工作日 從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個(gè)體經(jīng)營(yíng)者）,，應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證,。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè),，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。省級(jí)、市（地）級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)在接到企業(yè)申請(qǐng)材料后,，在15個(gè)工作日內(nèi)組成審查組,，完成對(duì)申請(qǐng)書(shū)和資料等文件的審查,。企業(yè)材料符合要求后,，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》,。 20個(gè)工作日 企業(yè)申報(bào)材料不符合要求的，企業(yè)從接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)的通知起,，在20個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)正,，逾期未補(bǔ)正的，視為撤回申請(qǐng),。 二、審查階段 40個(gè)工作日 企業(yè)的書(shū)面材料合格后,，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則,，在40個(gè)工作日內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對(duì)企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查。現(xiàn)場(chǎng)審查合格的企業(yè),，由審查組現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品,。 10個(gè)工作日（1） 審查組或申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外），將樣品送達(dá)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),。 10個(gè)工作日（2） 經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗(yàn)合格而符合發(fā)證條件的，地方質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)在10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核,，確認(rèn)無(wú)誤后，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送國(guó)家質(zhì)檢總局,。 10個(gè)工作日（3） 省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)在送出匯總材料后,，保證國(guó)家質(zhì)檢總局在10個(gè)工作日內(nèi)能夠收到該材料。 10個(gè)工作日（4） 國(guó)家質(zhì)檢總局收到省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)上報(bào)的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料的,，在10個(gè)工作日內(nèi)審核批準(zhǔn),。 三、發(fā)證階段 15個(gè)工作日 經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)后,，省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)在15個(gè)工作日內(nèi),，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。 許可證相關(guān)時(shí)間 證書(shū) 食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年,。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定,。 換證 在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個(gè)月內(nèi)，企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出換證申請(qǐng),。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)按規(guī)定的申請(qǐng)程序進(jìn)行審查換證,。 年審 對(duì)食品生產(chǎn)許可證實(shí)行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),，應(yīng)當(dāng)在證書(shū)有效期內(nèi),，每滿1年前的1個(gè)月內(nèi)向所在地的市（地）級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出年審申請(qǐng)。年審工作由受理年審申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)組織實(shí)施,。年審合格的,，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見(jiàn)。 變更 食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料,、生產(chǎn)工藝,、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新種類(lèi)食品的,，應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個(gè)月內(nèi),，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)。受理變更申請(qǐng)時(shí),，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的要求,。 企業(yè)名稱(chēng)發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)當(dāng)在變更名稱(chēng)后3個(gè)月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出食品生產(chǎn)許可證更名申請(qǐng)。 QS認(rèn)證的費(fèi)用 1：申請(qǐng)費(fèi)用：2200/單元,。同時(shí)申請(qǐng)兩個(gè)含兩個(gè)以上的，每加一個(gè)加收20% 2：檢驗(yàn)費(fèi)用： 按照各省標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。 同時(shí),，咨詢(xún)費(fèi)另計(jì) 3:咨詢(xún)服務(wù)費(fèi)用:按咨詢(xún)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,一般為12000~15000元。包括企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案咨詢(xún)費(fèi)用,。 |
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