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對話康嘉:餓了么的5年瘋狂創(chuàng)業(yè)史

放大字體??縮小字體 ??來源:青年創(chuàng)業(yè)網(wǎng)??瀏覽次數(shù):645
核心提示:從上海交大起家的餓了么,,經(jīng)過5年發(fā)展,,已成為中國最大的餐飲O2O平臺(tái),日處理訂單超過10萬,。隨著巨頭相繼殺入餐飲O2O市場,,餓了么選擇與大眾點(diǎn)評聯(lián)姻,餓了么首席戰(zhàn)略官康嘉形容“憋了一個(gè)大招”,。今年4月,康嘉在與IT段王爺?shù)脑L談中詳細(xì)介紹了餓了么5年創(chuàng)業(yè)史和產(chǎn)品心得,。
 

 

 
 


從上海交大起家的餓了么,,經(jīng)過5年發(fā)展,已成為中國最大的餐飲O2O平臺(tái),,日處理訂單超過10萬,。隨著巨頭相繼殺入餐飲O2O市場,餓了么選擇與大眾點(diǎn)評聯(lián)姻,,餓了么首席戰(zhàn)略官康嘉形容“憋了一個(gè)大招”,。今年4月,康嘉在與IT段王爺?shù)脑L談中詳細(xì)介紹了餓了么5年創(chuàng)業(yè)史和產(chǎn)品心得,。ta-bd-imgshare-binded="1" src="http://img.chinainout.com/img/201406/19/10-46-43-89-19.jpg" style="border: none; max-width: 510px; display: block; margin: 0px auto; padding: 2px 0px 8px; width: 450px; height: 314px; " />

以下是IT段王爺與康嘉的對話全文:

段:IT段王爺 康:康嘉

創(chuàng)業(yè)起因:高校訂餐是一級痛點(diǎn)

段:餓了么創(chuàng)業(yè)至今已有5年,,請你簡單介紹下5年的創(chuàng)業(yè)歷程,發(fā)展歷程中有哪些重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)?

康:餓了么是一家大學(xué)生出來創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì),,起步的時(shí)候資源很少,,所以都是身兼多職,2007年我們進(jìn)上海交大,,2008年開始搗鼓創(chuàng)業(yè),,當(dāng)時(shí)確實(shí)什么都不懂,2009年網(wǎng)站才上線,,2011年畢業(yè)后開始正規(guī)完善的商業(yè)運(yùn)作,。

段:餓了么當(dāng)初為何選中訂餐作為創(chuàng)業(yè)的切入點(diǎn)?也就是說你們是如何挖掘出訂餐是用戶的一級痛點(diǎn)?

康:因?yàn)橛啿痛_實(shí)是我們自己的痛點(diǎn),我和Mark(餓了么CEO張旭豪)喜歡打?qū)崨r,廢寢忘食,,叫外賣結(jié)果發(fā)現(xiàn)體驗(yàn)太糟糕了,,某天晚上合計(jì)了一晚,第二天就起來做事情,。

這個(gè)痛點(diǎn)還是普遍存在的,,電話叫餐經(jīng)常占線、餐廳選擇少,、對比少,、服務(wù)難以評價(jià),經(jīng)常有同學(xué)罵娘,,都已經(jīng)罵娘了,,說明真的很痛。早期的外賣用戶,,以快餐居多,,其實(shí)是懶的需求,不想出門,,當(dāng)然也可能因?yàn)樘α恕?/p>

段:餓了么發(fā)跡于上海交大,,之后迅速占領(lǐng)上海市場。高校學(xué)生算是餓了么的天使用戶嗎?你們?nèi)绾蜗氲揭愿咝J袌鰹閯?chuàng)業(yè)發(fā)力點(diǎn)?

康:原因很簡單,,當(dāng)時(shí)我們就是在校學(xué)生,,學(xué)生叫外賣的需求很普遍,而且高校人多,、消費(fèi)量大,,從高校獲取第一批用戶是很自然的想法,然后逐步改進(jìn)產(chǎn)品,。還有一個(gè)原因,,高校學(xué)生對新事物的接受度比較高,包容性也比較好,。身邊的同學(xué)經(jīng)常會(huì)給我們提供很多不錯(cuò)的建議,,同時(shí)大學(xué)校園的影響力也為招聘帶來一些便利。

產(chǎn)品尖叫點(diǎn):地理位置

段:使用餓了么最大的感受就是能快速獲取地理位置,,你們具體做了哪些優(yōu)化?這項(xiàng)功能算是產(chǎn)品的尖叫點(diǎn)嗎?

康:這是由O2O的本地屬性決定的,,這個(gè)必須解決好,否則體驗(yàn)會(huì)很差,。對于比較獨(dú)立集中的區(qū)域,,餓了么會(huì)讓用戶自己選擇入口;對于覆蓋廣泛的區(qū)域,用戶只需在PC上搜索,,或者在App上直接定位,,餓了么在這方面的優(yōu)化確實(shí)比較好,,現(xiàn)在同行業(yè)網(wǎng)站也基本模仿餓了么的做法。

段:線下商戶是決定O2O能否成功的重要因素,,餓了么對商戶的管理有什么創(chuàng)新之舉?

康:O2O的重心在哪里,,看你從哪一個(gè)角度去看。從我的理解,,商戶肯定是關(guān)鍵,,很多做不好的問題也出現(xiàn)在這里。餓了么在商戶端有一個(gè)Napos系統(tǒng),,做得非常早,,解決了很多商戶的切膚之痛。

以前訂餐類的網(wǎng)站,,只看重渠道價(jià)值,,餓了么做了Napos,把管理價(jià)值做進(jìn)去了,,餐廳用起來很方便,,以前的網(wǎng)站以傭金為主,餓了么停掉了這種方式,,收取餐廳服務(wù)費(fèi),。這樣就把餐廳的利益和餓了么綁定了,餐廳沒有了抵觸情緒,,線下服務(wù)的質(zhì)量也會(huì)大大提高,。

創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的坑

段:餓了么在發(fā)展過程中有沒有遇到讓你印象深刻的坑?

康:餓了么比較謹(jǐn)慎,陷阱都是因?yàn)槟X子太熱了,。我們很強(qiáng)調(diào)方法論,一般做事情會(huì)先打樣,,某些做法試驗(yàn)不行就停了,。比如2009年試驗(yàn)過大范圍鋪開整合營銷,后來發(fā)現(xiàn)這件事情一定得在后面做,,做得太早一定會(huì)失敗,,因?yàn)镺2O都有本地屬性,必須先抓重點(diǎn)區(qū)域,。這就是方法論,,必須嚴(yán)格控制自己,探頭不行馬上要收回去;如果打樣成功了,,就總結(jié)成一套詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn),,再推廣擴(kuò)張。

段:目前餐飲O2O領(lǐng)域競爭激烈,,阿里,、美團(tuán),、百度等相繼入局,無論對用戶還是商戶,,巨頭都在抓緊爭奪,。餓了么如何應(yīng)對這種競爭?

康:2014年是外賣行業(yè)的大年,餓了么會(huì)在一個(gè)月內(nèi)放出行業(yè)的重磅消息(此處應(yīng)有掌聲),。淘點(diǎn)點(diǎn)和美團(tuán)去年就進(jìn)入了外賣行業(yè),,對餓了么沒有造成影響,我們太歡迎更多的玩家進(jìn)來,,一起培養(yǎng)用戶習(xí)慣,。再給行業(yè)添把火,餓了么長期積累了很強(qiáng)的線上線下能力和領(lǐng)先的產(chǎn)品體驗(yàn),,我們歡迎競爭,,只是對手挖人挖得太狠了。目前商戶的意識(shí)已經(jīng)培養(yǎng)得比較好,,下一步要加大力度培養(yǎng)用戶的意識(shí),。

團(tuán)隊(duì)管理妙招:狠抓價(jià)值觀

段:餓了么除了產(chǎn)品、技術(shù)團(tuán)隊(duì),,地推人員也占很大一部分,,你們是如何管理現(xiàn)有團(tuán)隊(duì),尤其是對地推團(tuán)隊(duì)的管理?

康:餓了么不僅有BD,,還有地推,,這是餓了么的優(yōu)勢之一,也越來越是挑戰(zhàn),。我們的原則是數(shù)字化,、制度化的管理,依賴系統(tǒng),,系統(tǒng)指導(dǎo)人,,這是一個(gè)原則,會(huì)不斷加強(qiáng);另外地推和BD團(tuán)隊(duì)很辛苦,,我們非??粗厝饲楣芾恚鰪?qiáng)大家的凝聚力,,強(qiáng)調(diào)價(jià)值觀,。餓了么可能是這個(gè)體量的公司里,價(jià)值觀講得最多的,,當(dāng)然主要是對內(nèi)部,。

段:去年11月餓了么獲得2500萬美元C輪融資,估值近1億美元,,你們是如何處理與投資人的關(guān)系?

康:這和行業(yè)有關(guān)系,,餐飲O2O在爆發(fā),,餓了么是龍頭,估值自然高一些,。我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),,在與投資人溝通方面倒是不講究技巧,基本就是透明溝通,,虛心求教,。正規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)這是起碼的要求,,保持很強(qiáng)的執(zhí)行力,,投資人會(huì)在后面支持我們。

段:餓了么管理層與投資人出現(xiàn)分歧會(huì)怎么辦?

康:目前還沒有發(fā)生過矛盾,,我們平時(shí)保持溝通,,投資人幫助我們很多,如果有問題也基本在早期被化解了,。

專注產(chǎn)品放首位

段:餓了么在探索商業(yè)化方面有什么進(jìn)展?你們是如何權(quán)衡產(chǎn)品發(fā)展與商業(yè)化進(jìn)程之間的關(guān)系?

康:餓了么的收入一直在穩(wěn)步增長,,本來可以增長更快,但是因?yàn)榫揞^的涌入,,行業(yè)的爆發(fā),,我們目前也把擴(kuò)大市場和完善產(chǎn)品放在第一位??赡苓@幾年,,尤其是O2O,資本的影響越來越大,,獲取用戶和訂單量是頭等大事,,就像嘀嘀和快的用補(bǔ)貼的方式獲取用戶。

目前餓了么商業(yè)化的壓力比較小,,重心在完善餓了么的使用價(jià)值,,要做很多事,包括中高端的外賣需求的滿足,。讓大家隨時(shí)隨地都能在餓了么上面找到各種檔次的餐廳,都能送到家!

段:訪談最后一個(gè)環(huán)節(jié)是嘉賓精品推薦,,康總有什么好書或者精彩視頻與大家分享嗎?

康:我沒有資格的,,平時(shí)喜歡看書,關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)的《失控》《未來是濕的》都很有智慧,,《三體》也不錯(cuò),,吳曉波的書必看。

最近我在看王石的自傳,,很真實(shí),,語言很樸素,,另外金錯(cuò)刀老師的《馬云管理日志》也超級受用。

訪談后記

作為普通用戶,,我能感受到餓了么在做產(chǎn)品的細(xì)心與專注,。與康總一小時(shí)的訪談,使我意識(shí)到,,餓了么能成為國內(nèi)最大餐飲O2O平臺(tái)是情理之中的事,。康總提出最有價(jià)值的3點(diǎn)信息:

1,、餓了么在未來一個(gè)月(指5月)將推出重大舉措,,餐飲O2O競爭將更加白熱化;

2、團(tuán)隊(duì)管理方面,,餓了么極其強(qiáng)調(diào)價(jià)值觀的培養(yǎng),,內(nèi)部戰(zhàn)略溝通很重要;

3、餓了么拿到C輪融資后,,商業(yè)化壓力較小,,目前重點(diǎn)仍是擴(kuò)大市場和完善產(chǎn)品。

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