孜然（學名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗,、孜然芹,，在南疆則被稱為小茴香。為傘形目，傘形科,、孜然芹屬的一種一年生或二年生草本,，高20~40cm，全株（除果實外）光滑無毛,?；ò攴奂t或白色，長圓形,，花期4月,，果期5月 。
孜然主要分布于印度,、伊朗,、土爾其、埃及,、中國和俄羅斯的中亞地區(qū),，孜然為調味品之王，適宜肉類烹調,，也可以作為香料使用,。孜然的果實可入藥,，用于治療消化不良和胃寒腹痛等癥 ,。
2019.4.18印度進口孜然價格
CIF青島港/天津港/上海港/寧波港/廣州港        
辣椒六月中旬以后接單
新標孜然99% 2350美元每噸
新標孜然99.5% 2370美元每噸
歐標孜然2430美元每噸
每柜26噸，1040包
廠家孜然固定存貨量5000噸,，全年供貨,，從備貨到中國港口45天左右