根據(jù)相關(guān)辦法的征求意見稿,,今后“進口奶源”等內(nèi)容將不得在嬰幼兒乳粉包裝上標注,。
隨著新《食品安全法》即將于10月1日實施,《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見稿也于本月發(fā)布,,向社會各界征求意見,。這份由國家食品藥品監(jiān)督管理總局起草的《辦法》被稱為“史上最嚴”,對在國內(nèi)生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉作出了更加嚴格的規(guī)定,,譬如一個產(chǎn)品配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品,、標簽需標注真實產(chǎn)地;對乳粉配方進行注冊等,。
一個配方只生產(chǎn)一種產(chǎn)品
從前,我國的嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)主要采用備案制,。而即將于10月1日實施的新食品安全法規(guī)定,嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應當經(jīng)國務院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊,。不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,,同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉?!掇k法》對注冊制的具體方法和管理進行了展開,。
對乳粉的配方進行注冊,意味著我國對嬰幼兒乳粉的管理上升到藥品的級別,。要求生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)必須向國家食品藥品監(jiān)督管理總局申請配方注冊,,食藥監(jiān)總局對申請注冊配方的研發(fā)報告和其他表明配方科學性、安全性的材料進行核查和審評后,,決定是否準予其注冊,。
根據(jù)征求意見稿,同一企業(yè)注冊的一個產(chǎn)品配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品,,不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉,,不得限定區(qū)域銷售,不得為銷售商專門定制生產(chǎn),。
企業(yè)申請配方數(shù)或受限
目前國內(nèi)嬰幼兒品牌數(shù)達到2000多個,,有的企業(yè)旗下的配方乳粉達到近10個系列甚至更多,產(chǎn)品繁雜,但配方之間區(qū)別很小,,價格又參差不同,,導致消費者選購時眼花繚亂,一些奶粉企業(yè)也會借助不同的配方升級漲價,。為清理這些多而雜亂的品牌,,《辦法》對企業(yè)申請配方乳粉的數(shù)量進行了限制。
值得注意的是,,這一條規(guī)定下給出了兩個不同的方案:方案一與此前傳聞一致,,就是同一企業(yè)申請注冊的同年齡段產(chǎn)品配方之間應當具有明顯差異,食品安全國家標準規(guī)定的可選擇性成分應當相差6種以上,,并有科學依據(jù)證實,。對此,,有觀點認為嬰幼兒配方乳粉的基本配方互相間沒多大區(qū)別,,如果企業(yè)就靠添加6種不同營養(yǎng)元素就形成一個新配方的話,意義不大,。
另一方案則是直接限定企業(yè)申請配方數(shù)量:同一企業(yè)申請注冊的同年齡段產(chǎn)品配方之間應當具有明顯差異,,并有科學依據(jù)證實,每個企業(yè)不得申請注冊超過5個系列15種產(chǎn)品配方,。
不能再宣傳“進口奶源”
一直以來,,嬰幼兒配方乳粉的包裝上,商家往往會寫上“進口奶源”,、“增強抵抗力”等字樣來吸引消費者,。今后,這一推銷方式或?qū)⒈唤?。對于嬰幼兒配方乳粉的標簽標識等問題,,《辦法》給出了更嚴格的規(guī)定。
嬰幼兒配方乳粉使用轉(zhuǎn)基因原輔料的,,應當按照規(guī)定標示,;標注使用進口乳粉、基粉等原料的,,應當標注原料真實產(chǎn)地,。不得標注“進口奶源”、“源自國外牧場”等模糊性誤導消費者的內(nèi)容,。
嬰幼兒配方乳粉命名和標簽還不得含有:明示或者暗示具有疾病預防,、治療功能;明示或暗示具有益智,、增加抵抗力或免疫力,、保護腸道等功能以及保健作用;行業(yè)協(xié)會、消費者組織,、檢驗機構(gòu)等社會組織推薦或監(jiān)制等,;非轉(zhuǎn)基因字樣;零添加字樣,。
另外,,對嬰幼兒配方乳粉配料表中食用植物油的標注,要求應當將食用植物油品種名稱在括號內(nèi)按加入量的遞減順序標注,。
羊乳粉羊乳比例需標注
當前,,許多父母因為相信羊奶更具營養(yǎng)價值而給寶寶選擇羊乳粉,羊乳粉逐漸成為乳粉行業(yè)的新寵,。但此前,,許多生產(chǎn)羊奶的廠商都是中小企業(yè)小規(guī)模生產(chǎn),羊奶的標準遲遲未能出臺,,羊乳粉也存在價格虛高的問題,。
此次《辦法》也關(guān)注到羊乳粉,明確規(guī)定嬰幼兒配方乳粉原料為羊乳(粉)的,,產(chǎn)品名稱可標注為嬰幼兒配方羊乳粉,,并應當在配料表中標明每100克產(chǎn)品中羊乳(粉)所占比例,以及乳清蛋白粉來源,。
專家表示,,國內(nèi)目前羊乳清蛋白粉極其稀缺,因此出于成本和牛羊乳清蛋白作用類似的考慮,,國內(nèi)部分企業(yè)生產(chǎn)的羊乳粉還是以添加牛乳清蛋白粉為主,,此次新規(guī)意在提高門檻。另外,,目前我國雖羊乳粉品牌較多,,但集中在較少數(shù)企業(yè)生產(chǎn),注冊制實施后,,一些品牌將被淘汰,。