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智利吉尼閣白葡萄酒Wine For Sushi

Chi?igue – Wine For Sushi

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品牌: Chi?igue
單價: 面議
起訂: 面議
供貨總量: 面議
瀏覽次數(shù): 901
詢價
公司基本資料信息[Company Info]
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產(chǎn)品詳細(xì)說明/Detailed product description
源自:智利依塔達(dá)谷(Itata Valley)
葡萄園管理:垂直技術(shù)灌溉
修剪:雙短梢修剪
產(chǎn)量:每公頃12000千克
葡萄品種:長相思,賽美蓉,,霞多麗和馬斯喀特
采摘季節(jié):3月中旬。
過濾:消毒過濾
穩(wěn)定性:-5 ℃冷藏
成分:
酒精度:12.70% vol
PH值:3.67
總酸度:2.92克/ L
糖分:12.70克/ L
揮發(fā)性酸度:0.48克/ L
味道:這一款混合白葡萄酒可以與壽司,、海鮮和魚類等搭配食用。酒體達(dá)到了甜味,、檸檬酸,、熱帶水果和花香之間的完美平衡。
窖藏:打開即可飲用,。

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Appellation: Itata Valley - Chile
Vineyard Management: Vertical training system with technical irrigation.
Pruning: Double Cordon.
Yield: 12.000 kg/hectare
Grape Variety: Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay & Muscat
Harvest: Mid March
Filtration: Ground filtration & sterilized plates filter.
Stabilization: In cold storage at -5º Celsius
LABORATORY ANALYSIS: Alcohol 12.70% vol.
PH 3. 67
Total Acidity 2.92 g/ L
Residual sugar 12.70 g/ L
Volatile Acidity 0.48 g/ L
Tasting Notes: This white blend was specially developed for a perfect complement with sushi, seafood and fish. Is a very interesting balance between sweetness, citric, tropical fruit and floral notes.

Cellaring Potential: Ready To Drink Now.


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