茶是最普及的飲品之一,,但要想泡出完美好喝的茶是需要有些功夫的,。美國布肯(Bkon)公司將推出一部新穎泡茶機(jī),利用逆氣壓技術(shù)泡茶,,讓茶葉充分散發(fā)濃郁茶香,,確保味道清新甘香。
據(jù)報道,,這種泡茶機(jī)每部售價1.3萬美元(約合人民幣8萬元),,星巴克旗下茶店Teavana等店鋪已率先試用。泡茶機(jī)操作方法簡單,,消費者只需將水及茶葉倒入泡茶機(jī)內(nèi),,然后按掣靜候即可。泡茶機(jī)先抽走瓶中空氣,,制造逆氣壓真空效果,,在重復(fù)步驟下,茶葉內(nèi)可溶解成分會徹底釋放,。消費者可根據(jù)茶葉種類自訂泡茶次數(shù),,泡茶機(jī)可降低泡茶水的溫度,加快泡茶速度,。
專家表示,,逆氣壓泡茶技術(shù)與咖啡機(jī)蒸餾技術(shù)如出一轍。世界茶葉展覽會(WorldTeaExpo)創(chuàng)辦人賈格稱,,逆氣壓泡茶是他見過的最令人感到振奮的一種泡茶技術(shù),。
據(jù)報道,美國平均每日有1.58億人有喝茶的習(xí)慣,。據(jù)2012年統(tǒng)計,,美國人全年飲用36億加侖茶,,當(dāng)中84%為紅茶,15%為綠茶,,其余為烏龍茶和白茶,。