新華社1月17日報道,，美國《科學進展》雜志16日發(fā)表一份植物學研究報告,，顯示氣候變化、病蟲害、森林砍伐等多重因素致使六成野生咖啡品種承受滅絕風險,。
全球每天消費大約20億杯咖啡,，咖啡產(chǎn)業(yè)總值數(shù)十億美元。消費者日常飲用的商業(yè)培植咖啡品種來源于少數(shù)野生咖啡樹種,，而后者僅生長在少數(shù)幾個地區(qū),，持續(xù)面臨多種蟲害威脅。
英國基尤植物園的研究小組借助計算機建模和實地調(diào)查,，預測124個瀕危野生咖啡品種在全球氣候持續(xù)變暖,、生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重破壞情況下如何生存。研究人員認定,，75個咖啡品種有滅絕風險,，其中13種“極度瀕危”，40種“瀕危”,，22種“易危”,。
基尤植物園咖啡研究主管阿倫·戴維斯說：“接近60%的咖啡品種面臨滅絕風險，遠遠超出正常植物滅絕風險值,。”
全球咖啡產(chǎn)業(yè)的咖啡豆原料出自兩大品類：阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡,。阿拉比卡咖啡以獨特的酸度和風味著稱，占全球咖啡總銷量的60%,。據(jù)最新研究,，野生阿拉比卡咖啡屬“瀕危”物種。
野生阿拉比卡咖啡樹僅生長在埃塞俄比亞和南蘇丹,?？茖W家分析埃塞俄比亞40多年來的氣候數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)森林砍伐和氣溫上升導致野生阿拉比卡咖啡樹自然棲息地持續(xù)縮減,；近三分之一野生阿拉比卡咖啡樹生長在保護區(qū)以外,；保護區(qū)持續(xù)面臨遭受侵蝕的風險。
咖啡品種瀕危影響農(nóng)民生計,。研究報告建議,，應該確保批發(fā)商以公平價格向咖啡原料生產(chǎn)者采購咖啡，使后者能夠為提升種植技術和保持生產(chǎn)品種多樣化投入足夠多資金,；政府需要保護和再造森林,，改善野生和人工栽培的咖啡樹種生長環(huán)境。
戴維斯說,，盡管消費者短期內(nèi)無須擔心“咖啡短缺”現(xiàn)象,，“假如現(xiàn)在不采取行動保護這些關鍵資源，長遠看,，咖啡種植業(yè)的未來不會太光明”,。
（原題為《六成野生咖啡品種有滅絕風險》）