含有亞硫酸鹽
種類:法定產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒
酒精含量:13%
顏色:淡黃色
葡萄品種:100%托福格來(lái)克葡萄
香味:檸檬和香梨味道,甜杏仁清香
口感:檸檬,、香梨味道,,杏仁以及淡淡的火山礦物質(zhì)味道
搭配食品:魚類,海鮮,,貝殼類食物,適合作為餐前酒
最佳飲用溫度:12-14度
采摘年份:2012年
生產(chǎn)商:莫瑞斯酒莊
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D.O.C.G即保證法定產(chǎn)區(qū)酒 Denominazione di Origine Co
ntrollata e Garantita 即“保證控制原產(chǎn)地命名生產(chǎn)的葡萄酒”,。這是對(duì)DOC酒的補(bǔ)充,,以保證優(yōu)質(zhì)的DOC葡萄酒的可靠性。它要求在指定區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)者自愿地使其生產(chǎn)的葡萄酒受到更嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn),。已批準(zhǔn)為DOCG的葡萄酒,,在瓶子上將帶有政府的質(zhì)量印記。DOCG是意大利葡萄酒的最高級(jí)別,無(wú)論在葡萄品種,、采摘,、釀造、陳年的時(shí)間方式等方面都有嚴(yán)格管制,,甚至有的還對(duì)葡萄樹的樹齡做出規(guī)定,,而且要由專人試飲。
DOCG stands for Denominazione di Origine Co
ntrollata e Garantita
Co
ntains Sulphites
CLASSIFICATION: White DOCG
ALCOHOLIC CONTENT: 13% vol
COLOR: deep straw-yellow
GRAPES: Greco di Tufo 100%
PERFUME: lemon and pear with notes of almond
SYSTEM OF REARING: spurred string Guyot
FLAVOUR: dry with aromas of lemon and pear with notes of almond and a light minerality in the finish
COMBINING: aperitif, crustaceans and shell-fish
SERVICE TEMPERATURE: 12-14
VINTAGE: 2012
PRODUCED AND BOTTLED by: Az. Agricola Vigna Maurisi