印度進口葫蘆巴籽
主要價值
藥用
中醫(yī)藥方面,,胡盧巴種子供藥用,能補腎壯陽,,祛痰除等
現(xiàn)代,,從分離胡盧巴膠的剩余物提取胡盧巴薯芋皂素中試已經(jīng)成功,薯芋皂素是合成甾體類激素的原料,。胡盧巴種子還具有降血糖,、降血脂、抗胃潰瘍,、抗腫瘤,、治療慢性腎功能衰竭等作用。
食用
胡盧巴是用于制作咖喱香料必不可少的材料之一,,被廣泛應(yīng)用于印度烹飪中,。 嫩莖、葉可作蔬菜食用,;莖,、葉或種子曬干磨粉摻入面粉中蒸食作增香劑。 胡盧巴膠作為食品行業(yè)中冰淇淋,、方便面,、罐頭食品、速凍食品增稠劑和改良劑,,對保持食品的色,、香、味,、結(jié)構(gòu)和食品的相對穩(wěn)定性起著相當重要的作用,。可以使冰淇淋和其他乳制品具有奶油的滑膩口感,,還可以用做穩(wěn)定乳化劑,,控制冷凍食品中的冰晶形成,抑制產(chǎn)品脫水,。
工業(yè)
從胡盧巴成熟的種子種分離出的胡盧巴膠,,可廣泛應(yīng)用于石油開采、采礦選礦,、日用化工,、印染漿紗等行業(yè)。胡盧巴膠的性能與進口瓜爾膠相比,,冷水不溶物及水溶性能,、殘渣等指標均優(yōu)于瓜爾膠。
經(jīng)濟
全草有香豆素氣味,??勺黠暳?;干全草可驅(qū)除害蟲。胡盧巴莖葉及種子均含有芳香油,??捎糜跓煵荨⑹称?、日化產(chǎn)品,、化妝品及衛(wèi)生制品加香,作商品香料的原料及工業(yè)用香精,。